Pizzeria-Ristorante De Sia

Benvenuti – Willkommen

 

 

Unsere ÖffnungszeitenUnsere Speisen

Benvenuti
bei Familie De Sia

Wir laden Sie ein, zu italienischer Gastfreundlichkeit, mediterranen Spezialitäten – alles frisch zubereitet und mit Lebensfreude gewürzt. Gönnen Sie sich bei uns eine wunderbare Auszeit und lassen Sie sich mit leckeren Gerichten verwöhnen. Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie
Antonella und Donato De Sia

Unsere Öffnungszeiten

 

Betriebsferien vom 3. – 24. Oktober

 

Wir suchen eine/n Pizzabäcker/in
(auch ohne Erfahrung)

 

Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag
17.30 – 22.00 Uhr
Sonntag
12.00 – 14.30 und
17.30 – 22.00 Uhr

 

Dienstag und Mittwoch Ruhetag

 

Reservierungen und Bestellungen
Telefon 0521. 88 27 86

Unsere Speisen

Antipasti / Vorspeisen

01 BRUSCHETTA CLASSICA
zwei geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Origano – auch vegan erhältlich
€ 8,50

02 BIS DI CARPACCIO
Vitello Tonnato: Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Rindercarpaccio: marinierte Rinderfiletscheiben mit gehobelten Parmesankäse
€ 15,00

03 TRIS DI BRUSCHETTA
drei geröstete Brotscheiben mit Thunfisch, Mozzarella, gewürfelten Tomaten und Origano
€ 12,50

04 CAPRESE
Büffelmozzarella und Tomatenscheiben
€ 11,50

05 ANTIPASTO ALL‘ ITALIANA
gemischter Vorspeisenteller: Salami, Provolone-Käse, Parmaschinken mit Melone, Zucchini,Auberginen, Mozzarella und Tomaten
€ 14.00

06 ANTIPASTO VEGETARIANO
gegrilltes und eingelegtes Gemüse: Broccoli, Spinat, Auberginen, getr. Tomaten, Artischocken, Oliven und Champignons
€ 16,00

07 PLEUROTUS ALLA GRIGLIA
gegrillte Austernpilze mit Knoblauch, Öl und Petersilie – auch vegan erhältlich
€ 10,50

08 FOCACCIA ORIGANO AGLIO E OLIO
Pizzabrot mit Origano, Knoblauch und Olivenöl – auch vegan erhältlich
€ 7,00

09 a FOCACCIA AL POMODORO E AGLIO
Pizzabrot mit Tomatensoße und Knoblauch – auch vegan erhältlich
€ 7,00

09 b FOCACCIA TRICOLORE
Pizzabrot mit Cherrytomaten, Rucola, Parmesan und Olivenöl
€ 10,50

10 PIETTELLER
Vitello, Carpaccio, Austernpilze, Caprese, Bruschetta
€ 21,50

Insalate / Salate

11 INSALATA AL FRUTTI DE MARE
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch, Sellerie gewürfelte Paprika, Olivenöl und Zitronensaft
€ 17,00

12 INSALATA CASA
gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Artischocken, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Thunfisch
€ 13,50

13 PICCOLA MISTA
kleiner gemischter Salat mit roten Zwiebeln
€ 7,00

14 INSALATA PRIMAVERA
gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln
€ 11,00

Pizze / Pizza

15 MARGHERITA
Tomatensoße, Edamer – auch vegan erhältlich
€ 9,50

16 NORMA
Tomatensoße, Edamer, Auberginen und geraspeltem Käse
€ 13,00

17 REGINA
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und frische Champignons
€ 12,50

18 SPECIALE
Tomatensoße, Edamer, Thunfisch und Zwiebeln
€ 13,00

19 MISTA
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken, frische Champignons, Thunfisch, Salami
€ 13,50

20 VEGETARIANA
Tomatensoße, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Spinat, Broccoli, Champignons und Knoblauch – auch vegan erhältlich
€ 14,50

21 VULCANO
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Parmaschinken und Knoblauch
€ 13,50

22 TRICOLORE
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, gewütfelte Tomaten und Knoblauch – auch vegan erhältlich
€ 13,00

23 FANTASTICA
Tomatensoße, Mpzzarella, Spinat, scharfe Salami und schwarze Oliven
€ 13,50

24 BELLA VISTA
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Tomaten – auch vegan erhältlich
€ 13,50

25 GUSTOSA
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken
€ 13,50

26 GORGONZOLA E RUCOLA
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Rucola und Parmesan
€ 14,00

27 INFERNO
extra scharf, Tomatensoße, Edamer, Zwiebeln, Sardellen, Kapern und Paprika
€ 12,50

28 CALZONE (GEFÜLLT)
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und Salami
€ 12,50

29 CALZONE NAPOLETANO (GEFÜLLT)
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat mit Knoblauch – auch vegan erhältlich
€ 13,50

30 FRUTTTI DI MARE
Tomatensoße, Edamer, Meeresfrüchte und Knoblauch
€ 13,00

31 HAWAII
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und Ananas
€ 12,50

32 CAPRICCIOSA
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken, Artischocken und Oliven
€ 13,50

Primi Piatti / Teiggerichte

339 SPAGHETTI NAPOLI
in Tomatensoße (Sellerie, Möhren, Zwiebel und Pflanzenöl) – auch vegan erhältlich
€ 11,00

34 SPAGHETTI BOLOGNESE
Hackfletsch (vom Rind) in Tomatensoße
€ 12,00

35 SPAGHETTI CARBONARA
Speck, Zwiebeln, Ei in Sahnesauce, Parmesankäse
€ 11,50

36 SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Scampi, Venusmuscheln,Knoblauchöl und Cherrytomaten (scharf)
€ 16,50

37 SPAGHETTI ARLECCHINO
mit Olivenöl, Paprika, Pilzen, Zwiebeln Rinderfiletstreifen in Tomatensahne, Parmesankäse und Petersilie (leicht scharf)
€ 14,50

38 GNOCCHI ALLA SORRENTINA / GORGONZOLA E NOCI
Tomatensauce und Mozzarella oder Gorgonzolasahnesauce und Wallnüsse
€ 13,50

39 RIGATONI ALLA CHEF
mit Butter, Zwiebel, Shrimps, Knoblauch, in Cognac-Tomaten-Sahnesoße und Parmesankäse
€ 13,50

40 RIGATONI AL PESTO GENOVESE
Olivenöl, Knoblauch, Pinienkerne, Basilikumpesto (hausgemacht) und Parmesankäse
€ 13,50

41 TAGLIATELLE Al SALMONE
Lachs, Butter, Zwiebeln, Petersilie, Parmesankäse in Sahnesauce
€ 14,50

42 TAGLIATELLE* Al FUNGHI PORCINI E PARMA
Butter, Zwiebeln, Steinpilze, Sahnesoße, Parmaschinken und Parmesankäse
€ 15,00

Al Forno / Aus dem Backofen

43 LASAGNE* AL PROSCIUTTO
Schinken, Bolognese-Bechamel, Edamerkäse überbacken
€ 12,50

44 LASAGNE* MIT LACHS UND SPINAT
in Tomaten-Bechamel, mit Edamerkäse überbacken
€ 13,00

45 CANNELLONI* CON SPINACI
gefüllt mit Spinat, Mozzarella, Knoblauch-Tomatensoße, Muskat und Parmesankäse – auch vegan erhältlich
€ 13,50

46 CANNELLONI* CARNE
gefüllt mit gehacktem Kalbsfleisch, Ricotta in Tomatensoße und Parmesankäse
€ 15,00

47 PARMIGIANA
Auberginenauflauf, Mozzarella, Tomatensauce mit Parmesankäse überbacken
€ 13,00

47a RIGATONI AL FORNO
Bolognese-Sahnesoße, überbacken
€ 12,50

Unsere Empfehlung

SOMMERTRÜFFEL AUS DER TOSCANA / UMBRIEN
(nicht immer vorrätig!)

Tagliatelle (Bandnudeln) mit gehobelten Sommertrüffeln und Parmigiano
€ 17,00

Tagliatelle (Bandnudeln) mit gehobelten Sommertrüffeln, Parmigiano, Steinpilzen und Knoblauch (leicht scharf)
€ 21,00

Ravioli Burro e Salvia
gefüllt mit Ricotta und Spinat in Butter-Salbei-Soße
€ 16,50

Agnolotti al Porcini
gefüllt mit Ricotta und Steinpilzen in Sahne-Soße
€ 16,50

Carne / Fleischgerichte vom Kalb

48 SCALOPPA ALLA MILANESE*
panierte Kalbsschnitzel
€ 23,00

49 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA*
drei kleine Kalbsmedallions mit Salbei, Parmaschinken, in Weißwein-Butter-Sauce serviert
€ 25,00

Zu jedem Fleich- und Fischgericht servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und einen kleinen gemischten Salat.

Carne / Fleischgerichte vom Rind

50 BISTECCA FUNGHI E CIPOLLE
gegrilltes Rumpsteak mit gerösteten Champignons, Olivenöl und Zwiebeln
€ 27,50

51 BISTECCA ALLA PIZZAIOLA
gegrilltes Rumpsteak mit Kapern, Sardellen, Oliven, Origano in Tomatensoße
€ 27,50

52 BISTECCA ALLA GRIGLIA
gegrilltes Rumpsteak
€ 24,50

53 FILETTO AL PEPE VERDE ODER GORGONZOLA
gegrilltes Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce oder mit Gorgonzola-Sahnesauce mit Walnüssen
€ 32,00

54 FILETTO ALLA GRIGLIA
gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
€ 30,50

Zu jedem Fleich- und Fischgericht servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und einen kleinen gemischten Salat.

Pesce / Fischgerichte

55 GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Garnelen vom Grill mit Knoblauch, Öl und Petersilie
€ 27,50

56 ORATA AL FORNO
Dorade aus dem Backofen, mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie
€ 25,50

Zu jedem Fleich- und Fischgericht servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und einen kleinen gemischten Salat.

Dolce e Delizie / Dessert

57 TIRAMISU
Löffelbiskuit mit Mascarpone-Creme, mit Kakao bestreut
€ 8,00

58 TARTUFO NERO
Trüffeleis mit Sahne, Schokosoße und Kakao
€ 7,00

59 COPPA DI GELATO MISTO
gemischtes Eis
€ 6,00

60 PANNA COTTA
Sahnecreme mit Karamelsoße oder Schokoladensoße
€ 6,00

61 MOUSSE AU CHOCOLAT
mit Sahnehäubchen
€ 6,00

Buon Appetito