Pizzeria-Ristorante De Sia

Benvenuti – Willkommen

 

 

Unsere ÖffnungszeitenUnsere Speisen

Benvenuti
bei Familie De Sia

Wir laden Sie ein, zu italienischer Gastfreundlichkeit, mediterranen Spezialitäten – alles frisch zubereitet und mit Lebensfreude gewürzt. Gönnen Sie sich bei uns eine wunderbare Auszeit und lassen Sie sich mit leckeren Gerichten verwöhnen. Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie
Antonella und Donato De Sia

Unsere Öffnungszeiten

 

Montag, Donnerstag, Freitag
und Samstag
17.30 – 22.00 Uhr
Sonntag
12.00 – 14.30 und
17.30 – 22.00 Uhr

 

Dienstag und Mittwoch Ruhetag

 

Reservierungen und Bestellungen
Telefon 0521. 88 27 86

Unsere Speisen

Antipasti / Vorspeisen

01 BRUSCHETTA CLASSICA*
zwei geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Origano – auch vegan erhältlich
€ 7,50

02 BIS DI CARPACCIO
Vitello Tonnato: Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Rindercarpaccio: marinierte Rinderfiletscheiben mit gehobelten Parmesankäse
€ 15,00

03 TRIS DI BRUSCHETTA*
drei geröstete Brotscheiben mit Thunfisch, Mozzarella, gewürfelten Tomaten und Origano
€ 10,50

04 CAPRESE
Büffelmozzarella und Tomatenscheiben
€ 11,50

05 ANTIPASTO ALL‘ ITALIANA
gemischter Vorspeisenteller: Salami, Provolone-Käse, Parmaschinken mit Melone, Zucchini,Auberginen, Mozzarella und Tomaten
€ 14.00

06 ANTIPASTO VEGETARIANO
gegrilltes und eingelegtes Gemüse: Broccoli, Spinat, Auberginen, getr. Tomaten, Artischocken, Oliven und Champignons
€ 16,00

07 PLEUROTUS ALLA GRIGLIA
gegrillte Austernpilze mit Knoblauch, Öl und Petersilie – auch vegan erhältlich
€ 10,50

08 MINESTRONE
Klare Gemüsesuppe mit frischem Gemüse – auch vegan erhältlich
€ 10,50

09 ZUPPA DI PESCE
Meeresfrüchte, Cherrytomaten, Loorbeerblatt, Fischfond mit Knoblauch und Pernod
€ 11,50

10 ZUPPA DI POMODORO
Tomatensuppe mit Gin und Sahne
€ 9,00

11 FOCACCIA* ORIGANO AGLIO E OLIO
Pizzabrot mit Origano, Knoblauch und Olivenöl – auch vegan erhältlich
€ 7,00

12 FOCACCIA* AL POMODORO E AGLIO
Pizzabrot mit Tomatensoße und Knoblauch – auch vegan erhältlich
€ 7,00

12 FOCACCIA* TRICOLORE
Pizzabrot mit Cherrytomaten, Rucola, Parmesan und Olivenöl
€ 10,50

Insalate / Salate

13 INSALATA AL FRUTTI DE MARE
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch, Sellerie gewürfelte Paprika, Olivenöl und Zitronensaft
€ 17,00

14 INSALATA CASA
gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Artischocken, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Thunfisch
€ 13,50

15 PICCOLA MISTA
kleiner gemischter Salat mit roten Zwiebeln
€ 7,00

16 INSALATA PRIMAVERA
gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln
€ 11,00

17 INSALATA RUCOLA
mit Cherrytomaten, Parmesan und Balsamico-Essig
€ 11,00

Pizze / Pizza

18 MARGHERITA
Tomatensoße, Edamer – auch vegan erhältlich
€ 9,50

19 NORMA
Tomatensoße, Edamer, Auberginen und geraspeltem Käse
€ 12,00

20 MEDITERRANEA
Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch (scharf, ohne Käse)
€ 11,00

21 PRIMAVERA
Tomatensoße, Edamer, Salami und Kochschinken
€ 11,50

22 REGINA
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und frische Champignons
€ 11,50

23 SPECIALE
Tomatensoße, Edamer, Thunfisch und Zwiebeln
€ 12,00

24 MISTA
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken, frische Champignons, Thunfisch, Salami
€ 12,50

25 VEGETARIANA
Tomatensoße, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika, Spinat, Broccoli, Champignons und Knoblauch – auch vegan erhältlich
€ 13,50

26 VULCANO
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, Parmaschinken und Knoblauch
€ 12,50

27 TRICOLORE
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat, gewütfelte Tomaten und Knoblauch – auch vegan erhältlich
€ 12,00

28 FANTASTICA
Tomatensoße, Mpzzarella, Spinat, scharfe Salami und schwarze Oliven
€ 12,50

29 BELLA VISTA
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Tomaten – auch vegan erhältlich
€ 12,50

30 GUSTOSA
Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken
€ 13,00

31 GORGONZOLA E RUCOLA
Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola, Rucola und Parmesan
€ 13,00

32 INFERNO
extra scharf, Tomatensoße, Edamer, Zwiebeln, Sardellen, Kapern und Paprika
€ 11,50

33 CALZONE (GEFÜLLT)
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und Salami
€ 11,50

34 CALZONE NAPOLETANO (GEFÜLLT)
Tomatensoße, Mozzarella, Spinat mit Knoblauch – auch vegan erhältlich
€ 12,00

35 QUATTRO STAGIONI
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken, frische Champignons, Paprika und Sardellen
€ 11,50

36 FRUTTTI DI MARE
Tomatensoße, Edamer, Meeresfrüchte und Knoblauch
€ 12,00

37 HAWAII
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken und Ananas
€ 11,50

38 CAPRICCIOSA
Tomatensoße, Edamer, Kochschinken, Artischocken und Oliven
€ 12,50

Primi Piatti / Teiggerichte

39 SPAGHETTI NAPOLI
in Tomatensoße (Sellerie, Möhren, Zwiebel und Pflanzenöl) – auch vegan erhältlich
€ 11,00

40 SPAGHETTI BOLOGNESE
Hackfletsch (vom Rind) in Tomatensoße
€ 12,00

41 SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino und Cherrytomaten (scharf) – auch vegan erhältlich
€ 10,00

42 SPAGHETTI CARBONARA
Speck, Zwiebeln, Ei in Sahnesauce, Parmesankäse
€ 11,50

43 SPAGHETTI ALLO SCOGLIO
Scampi, Venusmuscheln,Knoblauchöl und Cherrytomaten (scharf)
€ 16,50

44 SPAGHETTI ALLA MEDITERRANEA
Olivenöl, Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch in Tomatensoße (scharf)
€ 12,00

45 SPAGHETTI ARLECCHINO
mit Olivenöl, Paprika, Pilzen, Zwiebeln Rinderfiletstreifen in Tomatensahne, Parmesankäse und Petersilie (leicht scharf)
€ 13,50

46 GNOCCHI ALLA SORRENTINA / GORGONZOLA E NOCI
Tomatensauce und Mozzarella oder Gorgonzolasahnesauce und Wallnüsse
€ 12,50

47 RIGATONI ALLA CHEF
mit Butter, Zwiebel, Shrimps, Knoblauch, in Cognac-Tomaten-Sahnesoße und Parmesankäse
€ 12,50

48 RIGATONI ZUCCHINI E GAMBERETTI
mit Zucchini, Schrimps, Cherrytomaten, Olivenöl und Parmesan
€ 13,50

49 RIGATONI AL PESTO GENOVESE
Olivenöl, Knoblauch, Pinienkerne, Basilikumpesto (hausgemacht) und Parmesankäse
€ 12,50

50 RIGATONI ODER GNOCCHI ORTOLANI
Olivenöl, Gemüse der Saison in Tomatensoße – auch vegan erhältlich
€ 12,50

51 TAGLIATELLE Al SALMONE
Lachs, Butter, Zwiebeln, Petersilie, Parmesankäse in Sahnesauce
€ 13,00

52 TAGLIATELLE RUCOLA PESTO
Olivenöl, Knoblauch, Pinienkerne, Schafskäse, Rucola Pesto (hausgemacht) mit zwei Garnelen, Parmesan und Cherrytomaten
€ 15.00

53 TAGLIATELLE* Al FUNGHI PORCINI E PARMA
Butter, Zwiebeln, Steinpilze, Sahnesoße, Parmaschinken und Parmesankäse
€ 15,00

Al Forno / Aus dem Backofen

54 LASAGNE* AL PROSCIUTTO
Schinken, Bolognese-Bechamel, Edamerkäse überbacken
€ 11,50

55 LASAGNE* MIT LACHS UND SPINAT
in Tomaten-Bechamel, mit Edamerkäse überbacken
€ 12,00

56 CANNELLONI* CON SPINACI
gefüllt mit Spinat, Mozzarella, Knoblauch-Tomatensoße, Muskat und Parmesankäse – auch vegan erhältlich
€ 13,00

57 CANNELLONI* CARNE
gefüllt mit gehacktem Kalbsfleisch, Ricotta in Tomatensoße und Parmesankäse
€ 15,00

58 CANNELLONI* MARE
gefüllt mit gehacktem Seeteufelfleisch, Ricotta in Tomatensoße und Knoblauch
€ 15,50

59 RIGATONI AL FORNO
Kochschinken in Bolognese-Sahnesauce, Knoblauch, mit Edamerkäse überbacken
€ 12,00

60 PARMIGIANA
Auberginenauflauf, Mozzarella, Tomatensauce mit Parmesankäse überbacken
€ 12,00

Fatti in Casa / Hausgemacht

61 RAVIOLI* BURRO E SALVIA
gefüllt mit Ricotta und Spinat in Salbei-Butter und Parmesankäse
€ 14,50

62 AGNOLOTTI* Al PORCINI
gefüllt mit Ricotta und Steinpilzen in Sahnesoße und Parmesankäse
€ 16,00

63 RAVIOLI NERI* Al FRUTTI DI MARE
Olivenöl, Cherrytomaten, Knoblauch, schwarze Fischravioli mit Meeresfrüchten
€ 16,50

Unsere Empfehlung

SOMMERTRÜFFEL AUS DER TOSCANA / UMBRIEN
(nicht immer vorrätig!)

Tagliatelle (Bandnudeln) mit gehobelten Sommertrüffeln und Parmigiano
€ 17,00

Tagliatelle (Bandnudeln) mit gehobelten Sommertrüffeln, Parmigiano, Steinpilzen und Knoblauch
€ 21,00

Risotti

64 RISOTTO PORCINI
Reis mit Butter, Zwiebeln, Steinpilze, Weißwein, Parmaschinken und Parmesankäse
€ 14,00

65 RISOTTO FRUTTI DI MARE
Reis mit Knoblauch, Cherrytomaten, Fischfond, Petersilie, Weißwein und Meeresfrüchte
€ 14,50

Carne / Fleischgerichte vom Kalb

66 SCALOPPA ALLA MILANESE*
panierte Kalbsschnitzel
€ 23,00

67 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA*
drei kleine Kalbsmedallions mit Salbei, Parmaschinken, in Weißwein-Butter-Sauce serviert
€ 25,00

68 SCALOPPINE AL LIMONE*
drei kleine Kalbsmedallions in Zitronen-Weißwein-Butter-Sauce
€ 24,00

69 SCALOPPINE AL GORGONZOLA* E NOCI
drei kleine Kalbsmedallions in Gorgonzola-Sahnesauce mit Wallnüssen
€ 24,00

Carne / Fleischgerichte vom Rind

70 BISTECCA FUNGHI E CIPOLLE
gegrilltes Rumpsteak mit gerösteten Champignons, Olivenöl und Zwiebeln
€ 26,00

71 BISTECCA ALLA PIZZAIOLA
gegrilltes Rumpsteak mit Kapern, Sardellen, Oliven, Origano in Tomatensoße
€ 25,00

72 BISTECCA ALLA GRIGLIA
gegrilltes Rumpsteak
€ 23,50

73 FILETTO AL PEPE VERDE ODER GORGONZOLA
gegrilltes Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce oder mit Gorgonzola-Sahnesauce mit Wallnüssen
€ 29,00

74 FILETTO ALLA GRIGLIA
gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
€ 27,50

75 FlLETTO Al FUNGHI PORCINI
gegrilltes Rinderfilet auf gerösteten Steinpilzen, Zwiebeln und Pinienkernen serviert
€30,00

Pesce / Fischgerichte

76 GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Garnelen vom Grill mit Knoblauch, Öl und Petersilie
€ 25,00

77 CODA BURRO E LIMONE*/ PIZZAIOLA
Seeteufel gegrillt mit Butter-Zitronensauce oder Tomatensauce, Kapern, Oliven, Sardellen, Origano
€ 26,00

78 CALAMARI ALLA NAPOLITANA
Tintenfischringe mit Rosinen, Oliven, Pinienkerne, Knoblauch, in Tomatensoße (scharf)
€ 23,50

79 ORATA AL FORNO
Dorade aus dem Backofen, mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie
€ 24,00

Dolce e Delizie / Dessert

80 TIRAMISU
Löffelbiskuit mit Mascarpone-Creme, mit Kakao bestreut
€ 8,00

81 TARTUFO NERO
Trüffeleis mit Sahne, Schokosoße und Kakao
€ 7,00

82 COPPA DI GELATO MISTO
gemischtes Eis
€ 6,00

83 PANNA COTTA
Sahnecreme mit Karamelsoße oder Schokoladensoße
€ 6,00

84 MOUSSE AU CHOCOLAT
mit Sahnehäubchen
€ 6,00

Buon Appetito